Pâte de Vanille de Madagascar

55.000 Ar (12.26 €)
Notre pâte de vanille est une mélange de Caviar de vanille avec de l'extrait d'une consistance onctueuse.

Poids net : 50 g

Un ingrédient indispensable en cuisine.

Notre pâte de vanille est une mélange de Caviar de vanille avec de l'extrait d'une consistance onctueuse.

La pâte de Vanille, merveilleusement épaisse, aux fameuses petites graines noires, accentue le goût du sucre et confère à vos pâtisseries et autres préparations un excellent visuel ainsi qu'un arôme riche et chaleureux.

La pâte se conserve longtemps et maintient mieux sa saveur que les gousses de vanille fraîches.

La pâte de vanille est idéale pour l'aromatisation de gâteaux et préparation à base de lait ou de crème.

Vous trouverez dans la pâte de Vanille toute l'intensité aromatique de la Vanille Bourbon de Madagascar.


SUGGESTIONS

  • Dans une crème glacée : le dosage recommandé est de 20 g par litre de préparation.
  • En insertion dans les pâtes, entremets, glaces, en sauce ou dans les crèmes anglaises.
  • Pâte à tartiner chocolat-noisette-Pate de vanille.

INGRÉDIENTS

Caviar et extrait de vanille.